跟我学粤语(音频)| 油炸鬼【转发】
2021-08-28 23:22:04
本文来源:新华网广东话百科
哩间铺头卖噶油炸鬼又香又脆,大家都中意嚟帮衬。(这家店卖的油条又香又脆,大家都喜欢光顾。)
油炸鬼虽然好食,但系食多左容易热气。(油条虽然好吃,但是吃多了容易上火。)
“油炸鬼”其实就是“油条”,一种中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。“油炸鬼”深受广东人的欢迎,白粥配“油炸鬼”是粤式早餐的经典搭配。此外,点心师傅还会把“油炸鬼”藏在肠粉里面,广东人把这个搭配称为“炸两”,“炸两”同样深受食客的欢迎。