吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿、炼乳、沙拉酱或蔬菜后即为三明治。制作工艺简单易学，制作材料易寻找。方便携带，好吃。做早餐或者茶点都非常合适。
食材：
方形面包片3片、沙拉酱适量、鸡蛋2个、糖少许、油适量
做法和步骤：
1：面包片去边后切成小方块
2：取一小方块面包挤上沙拉酱，盖上另一小方块面包
3：鸡蛋加入适量的糖打成全蛋液
4：电饼铛预热并加入适量的油
5：把沙拉酱粘好的小方块面包放碗里均匀沾上全蛋液
6：轻轻放入预热好的电饼铛里
7：面包底部的蛋液稍微凝固了就翻一下身。每个面都稍微煎一下
8：蛋液都凝固，表面有点硬就可以出锅了
还可以根据个人喜好挤上炼乳、沙拉酱或者巧克力酱哟
欢迎长按以下二维码关注吉吉的魔法厨房
友情链接