编辑：深爷
作者：探长
来源：影探（ID：ttyingtan）
最近美食片又双叒开始“大开吃戒”了！
先是网飞精品「主厨的餐桌」迎来第四季大吃甜点…
然后岛国老饕「孤独的美食家」第七季如期归来…
街边的小摊和热闹的夜市开始躁动起来，而探长我的食欲也随着夏天的温度上升…
没错，又到了“逛吃逛吃”的时节了！
《街头美食斗士》
看海报仿佛就能闻到快炒的味道…
烟火气十足！
[街头美食斗士]由TVN联合美食家白钟元创作的美食旅行节目，它还有个接地气的名字：
街头大胃王
探长我私以为这个名字更精准！
节目搜罗的美食全都来自街头那些你已尝过百次，但再看到还是忍不住吃的美味…
就是要料给足！
就是要大火炒！
就是要烤的金黄！
就是要重口味！
你们要感谢探长我是早起推送，如果是半夜推送或许身上胖的肉都会怪到我头上…
但长肉又如何呢？
就这一辈子，多尝试好吃的不是更重要么！
就像片中的白钟元大叔：
串街过巷的从白天走到深夜，就是为了找好吃的、品好吃的、研究好吃的…
作为美食导游必须展示诱人的吃相！
吃到麻辣炒花甲，每根指头都要唆一遍.....
吃到爽滑的竹升面，禁不住的大口狂吸…
甚至肥肠粉热辣的汤溅到眼睛里，也要闭着眼挣扎着享用热腾腾的美味！
（大叔，麻辣口味的粉就不要唆了）
就冲这“猛嗑人间烟火”的接地气做派…
网友们就给出了9.5的高分…
这么高分，可是一点都不虚！
首先街头大胃王白钟元大叔本身就是亮点…
他是韩国最具人气的美食家。
他不仅创立自己的餐饮集团，还参与制作了多款韩国美食旅游节目，足迹踏遍亚洲！
英语、汉语、泰语都难不住他…
甚至还能来几句粤语方言！
在综艺节目里经常能看到他的点评推荐…
除此之外，他还参与有[家常菜白老师]、[白钟元的小巷餐厅]、[白钟元的三大天王]等节目…
甚至还有名为[吃睡吃]的美食专题！
吃睡吃？（我的梦想啊…）
看看这名字就知道白大叔有多沉迷于吃了！
除了美食通白钟元大叔坐阵之外…
新开播[街头美食斗士]撇开高级餐厅并拒绝营造高深，飞到目标城市直接逛吃逛吃！
第一站，以麻辣著称的美食之城：
中国·成都！
看到这肯定有人会说，白大叔作为歪果仁肯定是去宽窄巷子之类的旅游景点呗…
没错，白大叔的确来到了宽窄巷子。
但人家却直言这里找不到惊喜的美食，转身就从岔路口溜出了宽窄巷子…
看来大叔确实是做足了功课啊！
那么他去的都是什么地儿呢？
大早起，他就在路边买了“红糖发糕”配“豆浆”
自己还后悔没买两个…
打开味蕾后，再吃个锅盔开开胃！
（大叔，你中午还吃的下么？）
白大叔吃了锅盔，也没忘给韩国观众普及知识点…
（锅盔由来的一种民间说法）
到了中午他选择川菜的当家代表：麻婆豆腐
早上吃了那么多中午还能继续吃？
不仅吃，还吃到停不下来！
不得不说白钟元作为美食家，不仅懂得高级料理，对民间吃法也相当在行…
麻婆豆腐这种“下饭神器”绝对要拌饭啊！
（口水开始分泌，饿死了）
说到麻婆豆腐就必须要介绍“豆瓣酱”的地位…
白大叔以韩国家家必备的大酱比喻了四川家家必备的豆瓣酱，说明豆瓣酱在川菜中的关键地位…
节目还以“倒放”的形式用40秒还原豆瓣酱酿制！
把豆瓣酱还原成了辣椒和豆瓣…
一上午都在吃，下午就应该消化了…
他又来到成都周边的老茶馆，这里就是老成都们摆龙门、搓麻将的日常休闲场所。
白大叔来这里，或许只是喝喝茶涮涮油…
毕竟晚上要去撸串串了！
靠在店家门口的熊猫上，白大叔才发现来成都旅行的他们吃了一整天而把熊猫忘了…
但转念思考下：
熊猫电视看就好了，美食一定不能错过…
于是他就自顾自的撸着串串，喝点小酒！
讲真，看他吃个不停，我都想吃健胃消食片…
但白钟元还是没放过宵夜再一波！
夜宵时间白大叔瞅准了成都的路边摊：
烤串、炒面、炸洋芋，这样平凡的小吃在我们看来就是下夜班路上随手买来过过嘴瘾…
摄影师的镜头里，炒个鸡蛋都是中华小当家！
从清晨到午夜，从早餐到夜宵…
白钟元丝毫没有浪费时间，不是在细心的吃，就是在耐心找吃的路上！
眼看他似乎除了吃，什么也没说…
但是对饮食的观察就把成都的风貌展现：
麻辣的口味中穿插着多样的味形…
粗陋的茶水却安逸了空闲的时间…
他还因为离开座位被店家收了餐，又从侧面展示了写字楼周边快节奏的生活…
而当人们忙完白天的生活，夜色里大家安心等待着慰藉自己的胃口，等待美食也是一种心态…
这或许就是“吃”的魅力吧！
除了成都，白钟元还去了香港、曼谷等地。
想快速的了解一个城市，或许可以先走过那里的大街小巷，吃遍那里的茶饭羹汤吧！
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