【方言特辑】粤语-广东话

配音 | 远哥

编辑 | 孙雪婧、张乐乐、刘云龙

　　粤语名称来源于中国古代岭南地区的“南越国”（《汉书》作“南粤国”），是一个泛称。民间亦称“白话”、“广东话”等，在美洲华埠则被称为“唐话”。而“广府话”、“省城话”这两个俗称则专门指旧广州府地区（今广州及周边南番顺地区）、香港、澳门、梧州、贺州地区的粤语，范围比“白话”概念小，一般称为“广东话”。

　　自古以来两广山水相连，人文相通，两广地区是不分的。直到宋朝才分为广东和广西。而粤语的形成远早于宋朝。正因如此，粤语在两广地区通行。

　　粤语声调亦大异于北，盖以六调，曰一清平，二清上，三清去，四浊平，五浊上，六浊去。复以促音清平为高入，促音清去为中入，促音浊去为低入。合为九声。

粤语发音系统较复杂，最多有20个声母，94个韵母

粤语声母

　　粤语有20个声母：

　　b[p]帮；p[pʰ]滂；f[f]敷；m[m]明；d[t]端； t[tʰ]透；n[n]南；l[l]来；z[ts]精；c[ts]清；s[s]心；g[k]见；k[kʰ]溪；gw[kʷ]光；kw[kʷʰ]规；ng[ŋ]牙；h[h]好；j[j]盐；w[w]魂；[Ǿ]安

（注：[]内为国际音标符号，左侧为粤语拼音符号，右侧为例字）

粤语声调

　　九声六调：阴平、阴上、阴去、阳平、阳上、阳去、阴入、中入、阳入。

　　九声各自代表字有：诗（si1）；史（si2）；试（si3）；时（si4）；市（si5）；事（si6）；色（sik1）；锡（sik3）；食（sik）。

　　实际上阴入、中入、阳入声调的音高，与阴平、阴去、阳去是一样的，不过是用-p、-t、-k韵尾的入声字用以区分。由于声调的定义，是包括抑扬性（即实际音高）和顿挫性。而入声韵尾-p、-t、-k正是影响了其顿挫性。因此，即使只以1至6的六个数字标示，我们仍然要说是有九个声调，或者说有“九声六调”，不能称作只有六个声调。

　　六个调值的代表字为：周（zau1）；口（hau2）；店（dim3）；河（ho）；姆（mou5）；渡（dou6）。

把声调形象化地绘成一个图表，使人较容易想象出这六个声调的分别。

     一些简单的→【日常用语】

普通话 粤语

1.你好！ 雷侯啊！

2.你叫什么名字？你叫咩名（呀）？

3.谢谢！唔该！多谢嗮！

4.对不起/不好意思 对唔住/唔好意思。

5.不好意思打扰你一下。唔好意思阻你一阵。

6.在哪里呀？喺边度呀？

7.现在是2点。宜家两点。

8.2点45分。2点3个字。（这里的字指的是15分钟）

9.你在干什么？你喺度做乜？

10.你吃饭了没？你食咗饭未？

11.看电影。睇戏。

语音字幕

　　①有一种货币叫一蚊鸡，有一种食品叫糯米鸡，有一种幸运叫执死鸡，有一种忙乱叫腾鸡，有一种愤怒叫残鸡，有一种好处叫捞鸡，有一种工具叫辣鸡，有一种指挥叫吹鸡，有一种懒惰叫偷鸡，有一种环境叫静鸡鸡，错过机会叫走鸡，无证车辆叫野鸡，三轮摩托叫三脚鸡，两轮摩托叫卜卜鸡，不好的结局叫谢鸡。有一种错失叫漏鸡，有一种学生叫小学鸡，占人便宜叫菠萝鸡，高声尖叫叫银鸡，吓唬别人叫吓鸡，嘴巴厉害的叫铁嘴鸡，正确判断叫冇走鸡，啰啰嗦嗦叫拜神唔见鸡，死不认错叫撑死鸡， 有一种霸道叫霸王鸡，有一种失态叫落汤鸡，有一种怕冷叫寒鸡，有一种伪装叫诈盲食鸡，有一种孤寒叫铁公鸡，极度狂热叫庆过辣鸡。

　　②一班外国人旅游到广州，问导游：听说 广州人什么都敢吃？导游：“是的。”外国人问：“听说广州人孩子也敢吃？”导游答：“那叫煲仔饭。”外国人：“有吃大人的吗？”导游：“那叫老婆饼和盲公饼”。外国人：“还有恶心点的吗？”导游答：“人头饭啊！”外国人：“最残忍点呢，有吗？”导游答：“油炸鬼！”吓得外国人目瞪口呆，又再问：“听说机器也吃？”导游：“那叫艇仔粥和车仔面。”导游继续说：“但最惨的是：‘食自己。’”外国人最后问:“既然这样，那广州人最开心的事？”导游开心说:“当然是食亚爷啦”……

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